Yankelevich Nedvedovich, Guillermina

Migrantes mexicanos : ¿malnutridos y obesos?

No cabe duda de que los mexicanos que migran a los Estados Unidos experimentan un cambio drástico en el estilo de vida y de ambiente. Un estudio realizado en cinco estados de la Unión Americana, en adultos mexicano-americanos, reveló que esta población presentaba entre dos y cuatro veces más prevalencia de diabetes que la de los blancos no hispanos.