Coronado Herrera, Marta,

Ácidos grasos omega-3 y omega-6 : biosíntesis, nutrición y salud / Marta Coronado Herrera, Salvador Vega y León - México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, 2010 - 285 p. - Académicos CBS ; 99 .

978-607-477-088-9


Ácidos grasos
Lípidos

574.19247 / C8223a