Ácidos grasos omega-3 y omega-6 : biosíntesis, nutrición y salud /
Marta Coronado Herrera, Salvador Vega y León
- México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, 2010
- 285 p.
- Académicos CBS ; 99 .