TY - GEN AU - Zulueta Rodríguez,Ramón AU - Lara Capistrán,Liliana AU - Trejo Aguilar,Dora TI - Aprovechamiento de plantas y animales en Mesoamérica: domesticación de especies N2 - Desde épocas muy remotas, la supervivencia de los grupos inmigrantes que fueron poblando Mesoamérica dependió de la gradual selección de animales y plantas con las cuales satisfacían sus necesidades alimentarias y de salud, circunstancias inseparables que, de manera natural e intuitiva, coadyuvaron al impulso psíquico y corporal de las antiguas civilizaciones ER -