TY  - GEN
AU  - Mimiaga Hernández,Claudia
AU  - Trujillo de los Santos,Zoila
TI  - Nutrición y vejez
N2  - El envejecimiento modifica el metabolismo, es decir, los procesos físico-químicos en el organismo. Como consecuencia, en general, las personas de mayor edad con el tiempo pierden peso, pues ingieren menos cantidad de comida, presentan saciedad precoz y alteración en la apreciación sensorial de los alimentos
ER  -