Bioseguridad en rastros /  
Agustín Ramírez Álvarez, coord. 
 - Guadalajara [Méx.] :   Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias,   2008 
 - 361 p.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-27-0837-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNICERÍAS Y MATADEROS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9029 B6162b