TY  - GEN
AU  - Álvarez Barajas,Rubén
AU  - Barragán López,Esteban
AU  - Chombo Morales,Patricia
TI  - Reglas de uso : : queso cotija región de origen / 
U1  - F 637.35 A4731r 
PY  - 2005///
CY  - Cotija [Méx.] : Asociacion Regional de Productores de Queso Cotija : 
PB  - Pro Sierra de Jalmich, 
KW  - QUESO
KW  - INDUSTRIA
KW  - INDUSTRIA LECHERA
N1  - Datos tomados de la cubierta
ER  -