Guzmán Flores, Jesús

Orígenes de la “crisis alimentaria” : internacional

Existe un amplio consenso entre gobiernos, organismos internacionales y múltiples analistas económicos en el sentido de caracterizar la “crisis alimentaria” como la pronunciada alza de precios de los alimentos y su repercusión negativa en amplios sectores de la población mundial, que se observa desde finales de 2006 y de manera más aguda en lo que va de 2008. En contraste con este consenso, existen grandes divergencias en la explicación de su origen y de las medidas requeridas para afrontarla y prevenirla; por lo que resulta conveniente hacer algunas reflexiones tanto de las características de la crisis, como de sus orígenes, sus repercusiones, así como de las posibles formas de hacerle frente.