Café : la agroexportación

La producción de café en México es una de las actividades agrícolas más importantes, de la cual se benefician alrededor de tres millones de personas. Sin embargo, en los últimos años, ha enfrentado una fuerte crisis, resultado principalmente de los bajos precios internacionales. Es urgente, por tanto, fortalecer esta rama productiva con políticas públicas que propicien su reactivación y mejoramiento. El presente documento es una aportación de los caficultores organizados a dicho propósito.