Villamil, Jenaro

Industria venenosa

Industrias Bachoco, la joya de la corona del grupo empresarial de la familia de Eduardo Bours, gobernador de Sonora, no sólo controla setenta por ciento del mercado de producción avícola y porcícola en México, junto con las trasnacionales Pilgrim,s Pride y Tyson, sino que se ha convertido en una de las compañías insistentemente señaladas como generadora de desechos tóxicos agroindustriales cuya contaminación es uno de los posibles factores del brote epidémico de la influenza humana.