Suárez Paniagua, Susana

Cambio tecnológico y sociocultural: actores rurales y producción lechera en La Laguna / Susana Suárez Paniagua - México : Universidad de Guanajuato : Plaza y Valdés, 2007 - 321 p. - Economía .

978-970-722-556-5


INDUSTRIA LECHERA--MÉXICO
GLOBALIZACIÓN
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

637 S9396c