Díaz G., Pedro

La crisis de los alimentos llegó

De pronto, abrimos los periódicos y vemos la imagen de niños haitianos comiendo galletas de lodo. Sí, tierra, sal y mantequilla. Y no juegan: se alimentan. Nos bombardean las frases: Alza mundial de alimentos; En México durante cinco años no produciremos los básicos suficientes, Treinta y seis meses mas con crisis de alimento, Perjudicará a la clase media la crisis, PRI y PRD critican programa alimentario del gobierno. Y aunque se suceden las palabras, inflación, carestía, rescate agroalimentario, una imagen persiste: galletas de lodo para atenuar el hambre.