Pérez Sandi Cuen, Laura <br/><br/>
Usos y costumbres en torno a la mesa :   conservación y transformación /    
Laura Pérez Sandi Cuen 
 - México :     Universidad Iberoamericana :     Plaza y Valdés,   2007 
 - 233 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-970-722-630-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ARTE DE SERVIR LA MESA<br/>RECETAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.7 P4387u