Basurto Peña, Francisco Alberto ; [et. al]

Frijol gordo abreviador : una forma precoz de Phaseolus coccineus L. ssp. darwinianus Hernández X.

En Nauzontia, Puebla, se reconocen dos variantes de frijol gordo Phaseolus coccineus L. ssp. darwinianus Hernández X. & Miranda C.: a) la forma común; y, b) la forma precoz o abreviador. Se presentan los criterios de selección por parte de los agricultores de Nauzontla, Pue., en un contexto de agricultura tradicional con fuerte tendencia al cambio y los factores ambientales, económicos y culturales que hacen posible dicha selección. Ambas variantes se evaluaron en función de su comportamiento fenológico y fenométrico encontrándose en este caso diferencias significativas.


ETNOBOTÁNICA
DOMESTICACIÓN
AGRICULTURA TRADICIONAL