Brandly, Paul J. <br/><br/>
Higiene de la carne / 
Paul J. Brandly, George Migaki y Kenneth E. Taylor 
 - México :  CECSA,  1971 
 - 773 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNES--INSPECCIÓN
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.907 B818h