TY - BOOK AU - Chen,James C.P. TI - Manual del azúcar de caña: para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados U1 - 664.11 Ch518m PY - 0000///Noriega Editores CY - México PB - Limusa KW - AZÚCAR KW - MANUFACTURA Y REFINAMIEMTO KW - ANÁLISIS Y PRUEBAS ER -