TY  - BOOK
AU  - Torre,Francisco de la
TI  - Administración hotelera: segundo curso : alimentos y bebidas /Francisco de la Torre
U1  - 658.15937076 T658a TOR 
PY  - 1982///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - HOTELES, ADMINISTRACIÓN DE
KW  - GASTRONOMÍA
KW  - BEBIDAS
ER  -