Mata García, Bernardino
El problema agro-alimentario en México : 1970-1986
En México, al igual que en la mayoría de los países del tercer mundo, actualmente su población enfrenta un problema grave, problema que se caracteriza por la falta de alimentos para satisfacer los mínimos nutrimentos que necesita el organismo para realizar normalmente sus funciones fisiológicas. Ese problema, definido como problema agro-alimentario, puede ser abordado desde diferentes puntos de vista; sin embargo, nosotros nos concretamos a estudiarlo y analizarlo de manera general desde la perspectiva socioeconómica. En otras palabras, trataremos de introducirnos al conocimiento y comprensión M problema, así como sugerir posibles soluciones, asumiendo una posición crítica en el marco de las relaciones de producción en que se encuentra inmersa la sociedad mexicana.