TY  - GEN
AU  - González,Alma Amalia ; Nigh,Ronald
TI  - ¿Quién dice qué es orgánico? : la certificación y la participación de los pequeños propietarios en el mercado global
KW  - CERTIFICACION GUBERNAMENTAL
KW  - SISTEMAS DE CERTIFICACION
KW  - AGRICULTURA ORGANICA POR CONTRATO
N2  - Los autores de este artículo participan como académicos activistas en un proyecto continuo de investigación a largo plazo que se realiza en el sur de México. Analizan la posibilidad de que los productos orgánicos representen una alternativa para los pequeños agricultores tradicionales que incluya la participación con organizaciones agrícolas que les proporcionen asistencia técnica acerca de producción, certificación y mercadotecnia orgánicos. Este artículo expone las recientes tendencias que hemos observado dentro del contexto de esta investigación
ER  -