Galdeano Gómez, Emilio <br/><br/>
Análisis de la formación de expectativas de precio: una aplicación al sector hortofrutícola en la Unión Europea 

<br/><br/> El desfase temporal existente entre la planificación de la oferta y la demanda de productos agrarios, conlleva a que en la agricultura tradicionalmente cobren gran interés las teorías sobre formación de expectativas de precios. El objeto de este estudio es determinar empíricamente la existencia de estimaciones sobre el precio, tomando como referencia actividad productora-comercializadora del sector hortofrutícola del sureste español. Para ello, se parte de la combinación de las formulaciones tradicionales de expectativas basadas en variables retardadas y de los modelos de expectativas racionales. En los distintos resultados se deduce la conexión entre el grado de respuesta de la oferta ante las oscilaciones en los precios y las estimaciones de éstos.