Zolla, Carlos, 1945-2019 Elogio del dulce : ensayo sobre la dulcería mexicana / Carlos Zolla - 2 - México : Fondo de Cultura Económica, 1988 - 279 ISBN: 968-16-3053-X Subjects--Topical Terms: DULCE--ELABORACION--MEXICO Dewey Class. No.: 641.86 Z86e