TY  - BOOK
AU  - Santos Moreno,Armando
TI  - Leche y sus derivados
U1  - 637 S2351 
PY  - 1987///
CY  - México
PB  - Trillas ; Universidad Autónoma de Chapingo
KW  - INDUSTRIA LECHERA
KW  - CREMA
KW  - PRODUCCIÓN
KW  - MANTEQUILLA
KW  - QUESO
KW  - INDUSTRIA
ER  -