Iturriaga, José N. Pasión a fuego lento : erotismo en la cocina mexicana / José N. Iturriaga - México : Random House Mondadori : Grijalbo, 2006 - 218 p. - Actualidad . ISBN: 968-5960-06-2 Subjects--Topical Terms: ENSAYOS MEXICANOS--SIGLO XXI Dewey Class. No.: 864.52 I91p