Diccionario de la industria de la  leche y los productos lácteos /  
José Manuel Guillé Pérez, comp. 
 - México :   El Manual Moderno :   Universidad Autónoma de Aguascalientes,   2005 
 - xi, 124 p. :   il. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-728-027-1 (Universidad Autónoma de Aguascalientes) 970-729-194-X (El Manual Moderno) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LECHE--DICCIONARIOS<br/>INDUSTRIA LECHERA--MÉXICO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>REF 637.103 D545d