Ramírez Álvarez, Agustín <br/><br/>
Conceptos básicos de higiene alimentaria /  
Agustín Ramírez Álvarez 
 - Jalisco [Méx.] :   Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Biólogicas y Agropecuarias,   2004 
 - 36 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-27-0543-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICIÓN--MEXICO<br/>ALIMENTOS--ADULTERACIÓN E INSPECCIÓN<br/>HIGIÉNE PÚBLICA--MÉXICO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>F 641.1 R1731c