TY  - BOOK
AU  - Peña Betancourt,Silvia Denise
TI  - Toxicología de alimentos / [Silvia Denise Peña Betancourt]
SN  - 970-31-0234-4
U1  - 615.954 P3971t 
PY  - 2004///
CY  - México : 
PB  - Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, 
KW  - ALIMENTOS
KW  - TOXICOLOGIA
ER  -