TY  - GEN
AU  - Martínez Borrego,Estela
AU  - Salas Quintanal,Hernán
AU  - Suárez Paniagua,Susana
TI  - La globalización del sistema lechero en La Laguna: estructura productiva, desarrollo tecnológico y actores sociales 
SN  - 970-701-394-X
U1  - 631.7 M3851g 
PY  - 2003///
CY  - México : 
PB  - UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales : , M.A. Porrúa, 
KW  - INDUSTRIA LECHERA
KW  - MEXICO
KW  - GLOBALIZACION
ER  -