Martínez Borrego, Estela

La globalización del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnológico y actores sociales / Estela Martínez Borrego, Hernán Salas Quintanal, Susana Suárez Paniagua - México : UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales : M.A. Porrúa, 2003 - 256 p. - Las Ciencias Sociales. Segunda Década .

970-701-394-X


INDUSTRIA LECHERA--MEXICO
GLOBALIZACION

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