TY  - BOOK
AU  - Long,Janet
ED  - Conquista y Comida: Consecuencias del Encuentro de Dos Mundos (1992 : Puebla, México)
TI  - Conquista y comida: consecuencias del encuentro de dos mundos 
SN  - 970-32-0852-5
U1  - 641.598 C753c 2003 
PY  - 2003///
CY  - México
PB  - UNAM. Instituto de Investigaciones Históricas
KW  - COCINA
KW  - AMERICA LATINA
KW  - HISTORIA
ER  -