TY  - BOOK
AU  - Vega y León,Salvador
TI  - Agroindustrialización de la quinua, chenopodium quinoa / 
SN  - 968-840-984-7
U1  - F 633.1 A281a 
PY  - 1991///
CY  - México
PB  - Universidad Autónoma Metropolitana
KW  - QUINUA
ER  -