Patrimonio cultural y turismo :  memorias / 
Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural en América Latina y el Caribe 
 - México :  Consejo Nacional para la Cultura y las Artes,   Coordinación de Patrimonio Cultural y Turismo, 2002 
 - 251 p.   :il. 
 - Cuadernos .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMIA--AMERICA LATINA--ALOCUCIONES, ENSAYOS, CONFERENCIAS<br/>TURISMO--AMERICA LATINA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.598 C749p 1999