Los sistemas nacionales lecheros de México, Estados Unidos y Canadá y sus interrelaciones :  un enfoque socioeconómico / 
por Luis Arturo García Hernández, María del Carmen del Valle Rivera, Adolfo Alverez Macías, coords. 
 - México :  UNAM,  Instituto de Invastigaciones Económicas : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, 1997 
 - 389 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-36-5751-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIA LECHERA--MEXICO<br/>INDUSTRIA LECHERA--E.U.A.<br/>INDUSTRIA LECHERA--CANADA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>388.1771 S623s