Vigueras, Ana Lilia <br/><br/>
Elaboración de alimentos y conservas con cactáceas y otraplantas suculentas / 
Ana Lilia Vigueras, Liberato Portillo 
 - Guadalajara [Méx.] :  Universidad de Guadalajara,  Departamento de Botánica y Zoología, Laboratorio de de Biotecnología, 2002 
 - 98 p.   :il. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>970-27-0263-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA MEXICANA--HISTORIA<br/>CACTACEAS<br/>PLANTAS JUGOSAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5972 V693e