La denominación de origen y el mercado de la distinción /
Guadalupe Rodríguez Gómez.
- México : Centro de Investigación y Estudios Superiores en Antropología Social : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Agricultura, 2002
- 76 p.
968-496-451-X
QUESO--INDUSTRIA INDUSTRIA LECHERA--ASPECTOS ECONOMICOS