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Alimentación, cultura y espacio : acercamientos etnográficos / Ernesto Licona Valencia, Alejandro Cortés Patiño, coordinadores
Publication details: Puebla, México : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2017Edition: Primera ediciónDescription: 156 p. : fotografías, 21 cmISBN:- 978-607-525-458-6
- 641.59172 A4111a 2017
| Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca General | Acervo General | 641.59172 A4111a 2017 | EJ. 1 | Available | 534608 |
Incluye bibliografía al final de los capítulos
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