Desinformación en la mesa, productos pesqueros, en la dieta nacional
Summary: La cultura alimenticia, por lo general, se asocia con el folclore y la riqueza gastronómica de las naciones. Sin embargo, ésta también evidencia graves problemas sociales. En México, además del uso indiscriminado del chile y la susceptibilidad de cualquier alimento de convertirse en taco, hay ciertos aspectos culturales y económicos que definen la dieta nacional.| Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Status | Date due | Barcode |
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| Analítica | Biblioteca Legislativa | Hemeroteca | Available | 495267 |
La cultura alimenticia, por lo general, se asocia con el folclore y la riqueza gastronómica de las naciones. Sin embargo, ésta también evidencia graves problemas sociales. En México, además del uso indiscriminado del chile y la susceptibilidad de cualquier alimento de convertirse en taco, hay ciertos aspectos culturales y económicos que definen la dieta nacional.
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