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Proyectos productivos de acuacultura y piscicultura. Cultivo de tilapia

Summary: Con el paso del tiempo, el crecimiento demográfico mundial elevó el consumo de pescado a un nivel de sobreexplotación de la pesca marítima. Por esto, la acuacultura se ha convertido en una opción para garantizar el abasto de alimento. El cultivo de peces comestibles es milenario. La acuacultura surgió en China hacia el año 2500 a.e y también hay registros en Egipto, específicamente, en los grabados de la tumba de Aktihetep, en los que se aprecia un hombre que extrae peces de un estanque. Del mismo modo, en América, los mayas practicaban la crianza de peces para su alimentación y los mexicas desarrollaron cultivos de peces ornamentales en sus jardines botánicos.
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Con el paso del tiempo, el crecimiento demográfico mundial elevó el consumo de pescado a un nivel de sobreexplotación de la pesca marítima. Por esto, la acuacultura se ha convertido en una opción para garantizar el abasto de alimento. El cultivo de peces comestibles es milenario. La acuacultura surgió en China hacia el año 2500 a.e y también hay registros en Egipto, específicamente, en los grabados de la tumba de Aktihetep, en los que se aprecia un hombre que extrae peces de un estanque. Del mismo modo, en América, los mayas practicaban la crianza de peces para su alimentación y los mexicas desarrollaron cultivos de peces ornamentales en sus jardines botánicos.

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