El ecoetiquetado : estrategia para la miel melipona
In: La ciencia y el hombre 25, 2 (may-ago. 2012), 23-28Summary: Abeja melipona, especie que carece de aguijón y que anida en los bosques y huecos de los árboles, cuya miel es un producto de la zona totonaca del estado de Veracruz. No obstante su antigüedad, dicha especie es ignorada por la mayoría de los consumidores modernos, quienes prefieren la miel de las abejas europeas introducidas al continente americano por los conquistadores, desplazando así a la especie nativa.Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Status | Date due | Barcode |
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Analítica | Biblioteca Legislativa | Hemeroteca | Available | 425700 |
Abeja melipona, especie que carece de aguijón y que anida en los bosques y huecos de los árboles, cuya miel es un producto de la zona totonaca del estado de Veracruz. No obstante su antigüedad, dicha especie es ignorada por la mayoría de los consumidores modernos, quienes prefieren la miel de las abejas europeas introducidas al continente americano por los conquistadores, desplazando así a la especie nativa.
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