Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales / Sergio A. Sandoval Godoy, Juana María Meléndez Torres, coords.
Publication details: México : Plaza y Valdés : Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo, 2008Description: 302 pISBN:- 978-607-402-113-4 (Plaza y Valdés)
- 363.8 C9687c-s
| Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Libro | Biblioteca General | Acervo General | 363.8 C9687c-s | 2 | Available | 09-9558 | ||
| Libro | Biblioteca Legislativa | Acervo General | 363.8 C9687c-s | 1 | Available | 09-9557 |
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