Imaginar la soberanía alimentaria y las oportunidades para las agriculturas del México globalizado

En este trabajo se analizan tres cuestiones principales: a) plantear nuevamente la necesidad de que el Estado mexicano privilegie la seguridad alimentaria (que no autosuficiencia, pero sí independencia) y, para ello, se reconfigure el marco jurídico de forma tal que se incluya en su agenda, como una prioridad nacional, la elaboración de una ley ética y democráticamente consensuada de soberanía alimentaria, sustentada ésta en el derecho que tenemos todos los ciudadanos mexicanos de acceso a alimentos nutritivos y de calidad, independientemente de las diferencias de clase, estatus y poder que nos distinguen (Rodríguez Gómez, 2006); b) invitar a que se considere la importancia de incluir en este ejercicio los derechos humanos en función del papel que de manera creciente se les ha reconocido y otorgado en la práctica en relación con la erradicación del hambre y de la pobreza, así como al fortalecimiento de desarrollos sostenibles en el mundo; y c) proponer una vez más la pertinencia de buscar el reconocimiento, la revalorización material y simbólica, así como el fortalecimiento equitativo de la diversidad de agriculturas que se practican en nuestro México y, a la par, de los bienes agroalimentarios que éstas generan, ya que dichos procesos se acompañarán de oportunidades de empleo, salud, nutrición y condiciones de vida digna para los ciudadanos rurales, en particular, y de nuestro país, en general (Rodríguez Gómez, 2006).