El futuro en el consumo de alimentos
Online resources: In: Agronuevo 1, 10 (dic. 2005), 65-78Summary: Actualmente los consumidores son quienes marcan las tendencias de consumo, especialmente en alimentos; debido a cambios en gustos, preferencias, estilo de vida, religión y otros factores demográficos, sociales o culturales, cambian también sus tendencias de consumo, moviéndose hacia productos más sanos, orgánicos, funcionales o pocos procesados.Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Status | Date due | Barcode |
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Analítica | Biblioteca Legislativa | Hemeroteca | Available | 344908 |
Actualmente los consumidores son quienes marcan las tendencias de consumo, especialmente en alimentos; debido a cambios en gustos, preferencias, estilo de vida, religión y otros factores demográficos, sociales o culturales, cambian también sus tendencias de consumo, moviéndose hacia productos más sanos, orgánicos, funcionales o pocos procesados.
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