Cultivos alternativos para el estado de Michoacán : identificación de algunas especies frutales nativas promisorias

Con el objetivo de buscar nuevas alternativas productivas que permitan ampliar la escasa diversificación de cultivos, así como de estudiar los recursos fitogenéticos nativos para utilizarlos y conservarlos adecuadamente, se inició en el Centro Regional Universitario Centro-Occidente (CRUCO) de la UACh, localizado en Morelia, Michoacán en el año de 1994, el programa de investigación sobre cultivos alternativos, enfocado principalmente a frutales nativos o acriollados con potencial económico. Por lo anterior se realizó una exploración a nivel estatal sobre las especies potenciales de cultivo con base en las áreas climáticas existentes. Se encontró que las especies potenciales en la zona de clima templado son: capulín, tejocote, camote de cerro y el zapote blanco. En la zona templada o subtropical tienen grandes perspectivas de cultivo la chirimoya, granada china, ciruela mexicana, mamey y el café. En tanto que en la zona de clima cálido seco y húmedo tienen perspectivas de cultivo la pitaya, llama, nanche, guanábana y el chicozapote. El sistema de cultivo actual en el cual se encuentran las especies indicadas son: huertos familiares, huertos mixtos o creciendo en forma espontánea junto con la vegetación natural, asimismo se detectó alta variabilidad genética en la mayoría de las especies.