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Etnobotánica del tomate mexicano (Physalis philadelphica Lam.)

By: Contributor(s): In: Revista de geografía agrícola 20 (dic. 1994), 163-172Summary: Con base en lo precedente, el objetivo de este trabajo fue sintetizar el trabajo escrito y tradicional sobre las relaciones entre el hombre y el tomate, como punto de partida para la mejor comprensión y apreciación de este recurso autóctono. Para lograr dicho objetivo: a) se realizaron encuestas a productores, recolectores, comerciantes, consum¡dores y fitomejoradores, en algunos lugares del centro de México; b) se acopió y estudió la bibliografía; y c) se utilizó la información contenida en las etiquetas de ejemplares de herbario.
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Analítica Biblioteca Legislativa Hemeroteca Available 339928

Con base en lo precedente, el objetivo de este trabajo fue sintetizar el trabajo escrito y tradicional sobre las relaciones entre el hombre y el tomate, como punto de partida para la mejor comprensión y apreciación de este recurso autóctono. Para lograr dicho objetivo: a) se realizaron encuestas a productores, recolectores, comerciantes, consum¡dores y fitomejoradores, en algunos lugares del centro de México; b) se acopió y estudió la bibliografía; y c) se utilizó la información contenida en las etiquetas de ejemplares de herbario.

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