Los agricultores y el medio ambiente en Japón : el caso de Asahikawa, una localidad en el centro de Hokkaido

El 16 de julio de 1999 fue promulgada en Japón la Ley Básica sobre Alimentación, Agricultura y Áreas Rurales. Esta ley supone una revisión de las políticas agrarias de la posguerra bajo la Ley Básica Agraria de 1961 y establece un nuevo esquema político, donde el impulso de la multifuncionalidad y del desarrollo sustentable de la agricultura se tornan dos objetivos básicos. Copio resultado, el discurso social y productivista, dominante en las políticas agrarias de la posguerra, va a ser sustituido por un discurso medioambiental y posproductivista. La medioambientalización de la política agraria japonesa es en gran medida el resultado de un marco de crecientes miedos y ansiedades de los consumidores respecto a la seguridad alimentaria, y de un creciente rechazo internacional del proteccionismo agrario en Japón. Por una parte, la creciente inquietud de los consumidores hacia las prácticas agrarias de cuestionable sustentabilidad medioambiental, se ha traducido en una creciente demanda de alimentos cultivados y procesados con menos elementos sintéticos. Por otra parte, en un nuevo contexto de liberalización y desregularización, la política agraria japonesa está abriendo, a través de la promoción de la agricultura sustentable, una nueva vía para la intervención pública. El objetivo de una agricultura sustentable es perseguido mediante dos vías; por una parte, por medio de la potenciación de los efectos positivos de la agricultura, y, por otra, a través de la disminución de sus efectos no deseados (es decir, de la contaminación agraria). En conclusión, este artículo analiza la integración de los objetivos medioambientales en la política agraria japonesa, y su correspondencia con los valores y convicciones de los agricultores.