Efecto de los programas y flujos de aire en el secado de madera de encino (Quercus candicans Neé)

En un túnel de secado, se realizaron 8 experimentos de secado con madera de encino Quercus Candicans Neé con un contenido de humedad inicial promedio de 62.93% base seca, para estudiar el efectos de dos diferentes programas de secado y dos velocidades de flujos de aire en la calidad de la madera y en el tiempo de secado. Se aplicaron 2 programas de secado identificados como programa de secado fuerte (T3C4), el cual operó en el rango de temperaturas de 47-71 oC y un programa de secado suave (TI C3) que operó en un rango de 37-48 oC. Cada programa se aplicó a 2 diferentes velocidades de flujo de aire (1.073m/s y 1.64m1 s). La calidad de la madera fue ponderada cuantificando el nivel de defectos (acanaladura, rajaduras, grietas, arqueadura, encorvadura y torcedura) generados por cada programa. De acuerdo al análisis de varianza(pĐ0.05), el programa T1 C3 aplicado con un flujo de aire menor genera en promedio 37.73% menos defectos que el programa T3C4, pero incrementa en un 21.17% el tiempo de secado.