La panadería mexicana : formas con sabor
In: Ciencia. Revista de la Academia Mexicana de Ciencias 58, 2 (abr-jun. 2007), 39-48Summary: El libro Masa, y poder pudo ser escrito por un panadero mexicano. bien dice Angel del Campo Micrós que a cada pan lo "bautizamos como si se tratara de un animal doméstico o una plaga". En fin, sólo en México hacemos un pan de muertos, ¡que golosamente lo devoran los vivos!| Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Revistas | Biblioteca Legislativa | Hemeroteca | Available | 322162 |
El libro Masa, y poder pudo ser escrito por un panadero mexicano. bien dice Angel del Campo Micrós que a cada pan lo "bautizamos como si se tratara de un animal doméstico o una plaga". En fin, sólo en México hacemos un pan de muertos, ¡que golosamente lo devoran los vivos!
There are no comments on this title.