Agro industria vs. agricultura orgánica: la batalla por el campo
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ArticleSummary: La agricultura está en una encrucijada. Luego de cuatro mil años, esta actividad ha sufrido un proceso de industrialización en los últimos cincuenta y, en vez de basarse en el manejo adecuado de recursos locales, cada vez depende más de pesticidas, de la producción masiva de animales y otras prácticas intensivas que destruyen el suelo... Esta industrialización se ha realizado a costa de la salud humana y del ambiente. Las compañías agroquímicas, que se ganaron una dudosa reputación con la producción de sustancias químicas que esparcimos en nuestros campos y con las que alimentamos a los animales, ahora proponen una, solución, al problema que crearon; la llaman revolución genética, y en ella argumentan que los cultivos modificados genéticamente, CMG, reducirán la dependencia a los pesticidas dañinos que crearon anteriormente.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Materials specified | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Analítica | Biblioteca Legislativa | Hemeroteca | Available | 369101 |
La agricultura está en una encrucijada. Luego de cuatro mil años, esta actividad ha sufrido un proceso de industrialización en los últimos cincuenta y, en vez de basarse en el manejo adecuado de recursos locales, cada vez depende más de pesticidas, de la producción masiva de animales y otras prácticas intensivas que destruyen el suelo... Esta industrialización se ha realizado a costa de la salud humana y del ambiente. Las compañías agroquímicas, que se ganaron una dudosa reputación con la producción de sustancias químicas que esparcimos en nuestros campos y con las que alimentamos a los animales, ahora proponen una, solución, al problema que crearon; la llaman revolución genética, y en ella argumentan que los cultivos modificados genéticamente, CMG, reducirán la dependencia a los pesticidas dañinos que crearon anteriormente.
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