Niveles de seguridad alimentaria en México
Material type:
Article
In:
Momento económico 108 (mar-abr. 2000), 36-49Summary: Se aborda en el presente artículo el problema de la seguridad alimentaria, a partir de una metodología desarrollada para establecer formas de medición de los rezagos nutricionales en escala regional en México. El ingreso se convierte en un factor determinante para caracterizar regiones críticas que podrían convertirse en el futuro en un detonante social.
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Se aborda en el presente artículo el problema de la seguridad alimentaria, a partir de una metodología desarrollada para establecer formas de medición de los rezagos nutricionales en escala regional en México. El ingreso se convierte en un factor determinante para caracterizar regiones críticas que podrían convertirse en el futuro en un detonante social.
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