Globalización y alimentos : (Record no. 187524)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01340 a2200133 4500 |
| 035 ## - Número de ficha (Janium) | |
| Número de ficha (Janium) | (janium)188431 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20221115020419.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 071116e2002 mx z r b|spaospa |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Fritscher Mundt, Magda |
| 245 1# - TÍTULO | |
| Título | Globalización y alimentos : |
| Parte restante del título | tendencias y contratendencias |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de sumario, etc. | Este trabajo busca explicar las razones por las cuales el sector agroalimentario presenta un comportamiento atípico frente a la globalización, particularmente en lo que atañe a aspectos básicos de su dinámica, como la movilidad, la flexibilidad y la descentralización productiva. Así, por ejemplo, las determinaciones físico-espaciales y los constreñimientos naturales, presentes en los procesos agrícolas, imprimen a la actividad rasgos de inflexibilidad que la hacen incompatible con el paradigma global. La industria alimentaria, a su vez, también presenta una conducta discordante, en gran medida por la naturaleza de sus vínculos con el sector primario. Finalmente, factores de orden político y cultural, como las políticas agrícolas proteccionistas y las pautas de consumo que privilegian métodos locales y orgánicos de producción, contribuyen de igual modo a frenar la acción global sobre el sector alimentario. |
| 773 ## - ASIENTO DEL ITEM FUENTE | |
| Título | Política y cultura |
| Información sobre la relación | 18 (otoño. 2002), 61-82 |
| 998 ## - | |
| -- | HEM3 |
| -- | 20071116 |
| -- | janium |
| 952 ## - EXISTENCIAS (KOHA) | |
| -- | 1 |
| Ocultar del Opac | Ubicación | No. biblioteca | Fecha de adquisición | Total de prestamos | Código de barras | Fecha de ultima actividad | Tipo de material | Estado | Circula 1=Si, 0=No | Item permanente 1=Si, 0=No | Categoría 2 | Categoría 1 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hemeroteca | Biblioteca Legislativa | 11/15/2022 | 323379 | 11/15/2022 | Revistas | Disponible | 1 | 1 | UNKNOWN | cat1 |
