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La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio /

La alimentación de los mexicanos en la alborada del tercer milenio / Felipe Torres Torres, Yolanda Trápaga Delfín, coords. - México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas : M. A. Porrúa, 2001 - 254 p. - Jesús Silva Herzog .

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