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Restaurantes y fondas : planeación, organización y control de empresas : elementos de análisis.

Restaurantes y fondas : planeación, organización y control de empresas : elementos de análisis. - México : Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, 2000 - 94 p. - Guías Empresariales .

ISBN: 970-07-2141-8

Subjects--Topical Terms:
NEGOCIOS EN PEQUEÑO--MEXICO
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.

Dewey Class. No.: 658.022 R436r

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